Глазурь из белого шоколада. Рецепт.

Глазурь из белого шоколада, чудесная вещь!

Ей можно украсить пасхальный кулич
Кекс
Печенья
Бисквит
Она отлично сочетается с лимонным кремом и кокосовой стружкой

Приготовить её очень легко

Ингредиенты:

На торт диаметром 23 см:

 200 гр белого шоколада

 175 гр сахарной пудры

 2 ст л молока

Разломать белый шоколад на кусочки и растопить в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой. Добавить сахарную пудру и 1 ст л молока и перемешать, пока не получится густая однородная паста. Добавить оставшееся молоко и взбить. Намазать глазурью торт, пока она еще теплая, и добавить украшения, если используете.