суббота, 13 апреля 2013 г.

Что я готовила на этой неделе

         Я обожаю готовить. Сам процесс доставляет мне несказанное удовольствие, не говоря уже о второй части (дегустации). Стараюсь готовить разнообразные блюда по мере возможности, пробую новые рецепты.  Пища должна быть полезной и здоровой. Но на этой неделе потянуло на свининку, чеснок и жаренные баклажаны, картошку, запеченный сыр, сметану.
         Вот несколько блюд которые мне удалось сфотографировать на этой неделе, перед тем как их проглотила.

Фетучини с соусом карбонара, шампиньонами, слабо соленой семгой и орегано.
 
Жульен. Сметаный соус, нежные куринные грудки, шампиньоны. Запекаем в духовке с ломтиками сыра.

 
Салат "Капрезе" спелые помидоры, моцарелла, оливковое масло, базилик (в моем случае кориандр). Быстрое и вкусное блюдо.
 
 
Мясо по французски. Свинина, картофель, репчатый лук, майонез, сыр. Все запекаем в духовке.

 
Баклажаны с чесноком, майонезом, помидорами и кориандром.
 
 
Зеленый салат с оливковым маслом, редисом, спелыми томатами и яичком.
 
 
Мини торт, классический "НАПОЛЕОН".
Муж сладкое не ест, я решила освоить рецепт, без особого вреда для фигуры, поэтому пекла Мини тортик.
 

Комментариев нет:

Отправить комментарий